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Complexe industriel d’une superficie d’environ 20 000 m², destiné au traitement et à la transformation de fruits et légumes, ainsi réparti :
a) Usine « Sub 6 » avec bâtiment de bureaux attenant et logement du gardien, composée comme suit :
usine — zone de production — chambres froides — locaux annexes — auvent extérieur — station d’épuration — silos — bloc bureaux — bloc sanitaires, vestiaires, cantine — local de pesée du bâtiment bureaux/logements — cabine électrique — locaux chaufferie, groupes électrogènes, équipements
électriques — zone extérieure « cour exclusive » — zone extérieure commune ;
b) Usine « Sub 7 » composée comme suit :
usine — zone de production et locaux de service — zone extérieure commune ;
c) Installations, machines et équipements constitués de :
ligne de stérilisation des châtaignes, ligne de transformation des châtaignes, ligne de conditionnement des produits, machines (situées sous l’auvent extérieur), secteur chaufferie de valorisation énergétique, centrale thermique (local chaufferie), local du groupe électrogène, local chaufferie cabine ENEL, installation
photovoltaïque, équipements de manutention, équipements et contenants de stockage, pont-bascule et machines hors d’usage.